Салат с грецкими орехамиКогда у тебя голодные гости, а шашлыки только где-то на горизонте, это не гоже, но легко исправимо. Стоит лишь быстренько пробежаться по полкам холодильника, и поскрести по всем сусекам, и вкуснейший салат, заметьте – супер вкусный и сытный, готов. Все быстро. Все просто. И все вкусно!
Продукты
Яйца – 2 шт.
Салат с грецкими орехами приготовление
Я очень люблю в подобного рода салатах присутствие яиц отварных. Они, особенно желток, в сочетании с другими продуктами удачно дополняют их. Отварим. Остудим. Нарежем соломкой.
Орех грецкий, конечно, не для тех, кто держит фигуру, но почему бы иной раз и не нарушить какие-то свои правила? Ведь впереди – более грозный для форм товарищ, шашлык. Измельчим орешки.
Огурец в таком мягком салатике очень уместен. Причем, чем его больше, тем лучше. На грядках он уже есть! Только нарезать мы его будем не так, как обычно – толстыми брусками. Настрогаем на терке тонко.
Лук порей, любимчик мой. Вот попробуйте его в салат накрошить, вам понравится. Если, конечно, вы не видите салат без лука. Ведь обычный лук сюда ни с какой стороны. Зеленый грубоват для нежного яства. Посему настрогаем тонкими кружочками.
Вот и последний наш персонаж. Сеньор-помидор! Я обожаю, когда в салате и яйцо, и помидор. Они друг друга очень дополняют. Режем его в последнюю очередь, чтобы не успел сок пустить! Произвольно режем, у меня – соломкой.
Что дальше? Сюда можно чего угодно добавить. Скажем, сыра. Да, отлично. Но будет масло масляное. Давайте накрошим сухариков, скажем, или чего-то необычного. У меня был засохший лаваш, я его накрошила.
Вот и все. Не прошло, так сказать, и четверти часа. Народ изучил уже все прелести вашего подворья и готов к подвигам на поприще салатном? Подаем поскорее! Лучше не блюдом, где все будет скопом. Разложите индивидуально, в тарелочках. Не забудьте хоть сами попробовать!
|
|
Всего комментариев (0)
|
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии гипер ссылки на сайт